{"id":1709,"date":"2017-10-09T12:00:09","date_gmt":"2017-10-09T12:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.casasrurales.net\/blog\/?p=1709"},"modified":"2023-10-31T14:50:58","modified_gmt":"2023-10-31T14:50:58","slug":"ribera-del-duero-a-fondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casasrurales.net\/blog\/ribera-del-duero-a-fondo","title":{"rendered":"Ribera del Duero a fondo"},"content":{"rendered":"

Decir Ribera del Duero y que nos asalte en la mente la imagen de un buen vino es todo en uno. Pero esta zona es mucho m\u00e1s.<\/p>\n

Se trata de una comarca que se ubica junto al r\u00edo que le da nombre, y que es uno de los m\u00e1s importantes de nuestro pa\u00eds. Su paisaje se estructura a trav\u00e9s de largas llanuras, con campi\u00f1as y zonas de cultivo<\/strong> que suponen el principal motor de su econom\u00eda. Queremos que te pierdas por estos paisajes y, sobre todo, que utilices el paladar y tu olfato, porque esta tierra hay que degustarla.<\/p>\n

Es una de las comarcas m\u00e1s conocidas y que mayor afluencia de turismo recibe. Si localizamos exactamente este espacio, hay que poner la lupa en la parte m\u00e1s baja de la provincia de Burgos<\/a>, donde se encuentra Aranda de Duero, al sur.<\/p>\n

Su econom\u00eda<\/strong><\/em><\/h2>\n

Como hemos dicho, el terreno que forma la comarca es perfecto para el tipo de actividades que se dan. Son la agricultura y la ganader\u00eda los puntos de partida para que, tras ciertas transformaciones, se genere la actividad econ\u00f3mica.<\/p>\n

Los campos con cereales, vid y olivos<\/strong>, y los reba\u00f1os de ovejas y corderos son los protagonistas en la panor\u00e1mica de la zona. De aqu\u00ed, se extrae su principal motor: la gastronom\u00eda.<\/p>\n

Tal es su importancia que, en este 2016, las delegaciones principales han hecho una inversi\u00f3n de m\u00e1s de 6 millones de euros en la promoci\u00f3n de la misma tanto a nivel nacional como internacional, donde el valor que adquieren productos como el vino o el lechazo, ha ido en aumento en los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n

Turismo enol\u00f3gico<\/strong><\/em><\/h2>\n

Es uno de los principales. Hasta aqu\u00ed se desplazan al a\u00f1o miles de amantes de los buenos caldos, en busca del sabor y la excelencia de los que aqu\u00ed se hacen.<\/p>\n

\"Ribera<\/a>

Ribera del Duero<\/p><\/div>\n

Su Denominaci\u00f3n de Origen Ribera del Duero<\/strong>, se refiere a las zonas de producci\u00f3n vitivin\u00edcola que se recogen en puntos concretos de otras provincias como Valladolid, Soria y Segovia.<\/p>\n

En los \u00faltimos a\u00f1os, el crecimiento de la demanda a\u00f1o tras a\u00f1o ha sido de m\u00e1s de un 25%<\/strong>, lo que supone un ingreso extra para estas zonas a la vez que un claro reconocimiento de sus productos a espuertas.<\/p>\n

Estos son los datos que arrojan desde la sede oficial<\/strong>, que se encuentra en el municipio burgal\u00e9s de Roa.<\/strong><\/p>\n

Algunos pueblos de la Ribera del Duero<\/strong><\/em><\/h2>\n

Comenzamos ilustrando los lugares significativos que forman esta parte de la Pen\u00ednsula, aunque no estar\u00e1n todos, s\u00ed hemos querido que se conozcan m\u00e1s a fondo algunos de ellos.<\/p>\n

\"Aranda<\/a>

Aranda de Duero<\/p><\/div>\n

Aranda de Duero<\/u><\/h3>\n

Tienes ante ti el pueblo protector de la gastronom\u00eda por excelencia. Cabe destacar que en su interior se establece el Consejo Regulador<\/strong> de sus dos productos estrella: el lechazo y la morcilla<\/strong>. Ya tenemos la comida en el plato pero… \u00bfy en la copa? Pues en Aranda de Duero t\u00fa eliges, un buen vino de la zona o el \u00fanico cava con Denominaci\u00f3n de Origen.<\/strong><\/p>\n

\"Copa<\/a>

Arkangel \/ FLICKR<\/p><\/div>\n

Entre sus monumentos m\u00e1s destacables, los visitantes se acercan hasta el Palacio de los Berdugo<\/strong>, una construcci\u00f3n que ha ido pasando de familias en familias, hasta llegar a manos de estos \u00faltimos. Es uno de los edificios m\u00e1s reconocidos; en el que se encuentra un patio interior empedrado que recuerda a las antiguas corralas.<\/p>\n

La iglesia de Santa Mar\u00eda la Real <\/strong>es otro de los emblemas de la zona. Imponente es su fachada, que cuenta con varios siglos de antig\u00fcedad.<\/p>\n

Y si te gusta la enolog\u00eda<\/strong>, aqu\u00ed lo tienes f\u00e1cil ya que cuentas con m\u00e1s de 100 bodegas <\/strong>repartidas por todo el municipio.<\/p>\n

\"Roa<\/a>

Roa<\/p><\/div>\n

Roa<\/u><\/strong><\/h3>\n

Este municipio es, como hemos dicho antes, la cuna del Consejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen<\/strong>. Ha adquirido una gran importancia por ello y el consecuente saneamiento econ\u00f3mico de sus cuentas.<\/p>\n

\"Sede<\/a>

Sede DO Ribera del Duero<\/p><\/div>\n

En su casco urbano, se pueden visitar muchos elementos que muestran la historia de la zona, siempre relacionada con los campos y la agricultura. Es un claro ejemplo el Monumento a la Vendimiadora.<\/strong><\/p>\n

Pero sin duda es el paseo del Espol\u00f3n, el mirador de excepci\u00f3n de la ribera del r\u00edo Duero, por lo que es uno de sus puntos de referencia. Saca tu c\u00e1mara e inmortaliza estas vistas.<\/p>\n

Caleruega<\/u><\/strong><\/h3>\n
\"Uvas\"<\/a>

Stefano Lubiana \/FLICKR<\/p><\/div>\n

Gumiel de Iz\u00e1n<\/span><\/strong><\/h3>\n
\"Santiago<\/a>

Santiago Lopez-Pastor-FLICKR<\/p><\/div>\n

Es una localidad muy agradable, enclavada entre dos valles de los que destaca el r\u00edo que los cruza,<\/strong> que aporta una vegetaci\u00f3n de intenso verde, que crea una panor\u00e1mica espectacular.<\/p>\n

En esta zona, las bodegas han proliferado en los \u00faltimos a\u00f1os<\/strong>, siendo una de las claves tur\u00edsticas de la zona, perfectas para una escapada de fin de semana.<\/p>\n

Adem\u00e1s, entre su patrimonio destaca la iglesia<\/strong>, con una imponente y trabajada portada que te har\u00e1 quedarte con la boca abierta.<\/p>\n

Ser\u00e1 nuestra tercera parada, aunque como hemos dicho, existen muchos otros puntos de referencia en la zona.<\/p>\n

Este municipio que pertenece a Aranda de Duero, fue el lugar en el que Santo Domingo de Guzm\u00e1n cre\u00f3 la orden de los Dominicos.<\/strong><\/p>\n

Los puntos m\u00e1s atractivos de la zona son el Real Monasterio de Santo Domingo <\/strong>que es, sin duda, uno de los m\u00e1s impresionantes de la zona. Esta habitado por las monjas de la orden de los dominicos, como no pod\u00eda ser de otra manera y crea un conjunto monumental hist\u00f3rico de gran importancia.<\/p>\n

En cuanto a su terreno natural, la Pe\u00f1a de San Jorge<\/strong> es el punto m\u00e1s elevado, una zona perfecta para geogr\u00e1ficamente para la producci\u00f3n del vino, por lo que se encuentra aqu\u00ed la mayor concentraci\u00f3n de bodegas.<\/strong><\/p>\n

Algunas de las bodegas m\u00e1s importantes por provincias<\/strong><\/em><\/h2>\n
\"Vi\u00f1edos\"<\/a>

Juanedc \/FLICKR<\/p><\/div>\n

En la zona de Burgos<\/strong>, se encuentran algunas tan representativas como las bodegas Portia, Cillar de Silos, o Adrada Ecol\u00f3gica entre otras.<\/p>\n

Valladolid<\/strong> decora su paisaje con otras tanta bodegas, de las que las m\u00e1s reconocidas son Vega Silicia, Emina e Yllera.<\/p>\n

Soria<\/strong> tiene la bodega Valdevi\u00f1as<\/em><\/strong> y, por su parte en Segovia<\/strong>, est\u00e1 Aldekoa<\/em><\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Decir Ribera del Duero y que nos asalte en la mente la imagen de un buen vino es todo en uno. Pero esta zona es mucho m\u00e1s. Se trata de una comarca que se ubica junto al r\u00edo que le…
Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1715,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14],"tags":[95],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.casasrurales.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1709"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.casasrurales.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.casasrurales.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casasrurales.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casasrurales.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1709"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.casasrurales.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1709\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12010,"href":"https:\/\/www.casasrurales.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1709\/revisions\/12010"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casasrurales.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1715"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.casasrurales.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1709"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casasrurales.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1709"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.casasrurales.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1709"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}